Par Fred le 7 juillet 2013, - Général
J'ai perdu 9 kilos depuis le mois de
février, rien d'extraordinaire me direz-vous, les régimes les plus
en vogues vous en promettent autant en moins de temps.
Ce qui peut être intéressant dans ma
démarche, c'est qu'il ne s'agit pas d'un régime, juste un
ré-ajustement de mes habitudes alimentaires.
Pour vous situer le bonhomme, je mesure
1,78 m et pèse 70 kilos (maintenant), je ne fais pas de sport et je
ne crache pas sur une bonne bouffe et une bière de temps en temps.
Afin d'arriver à ce résultat voici la
maxime que j'ai fait mienne :
« Mange comme un roi le matin,
comme un prince à midi et comme un mendiant le soir . »
Comme un roi le matin...
Le matin, je
déjeune, chose que je ne faisais plus avant, impossible qu'il
m'était d'avaler autre chose qu'une simple tasse de café. J'ai
retrouvé le plaisir du petit déjeuner lorsque j'ai commencé à
alléger mes repas du soir (Comme un mendiant...), j'ai
recommencé à apprécier un petit déjeuner solide se composant de :
1 thé avec un
sucre
2 tartines (gâche
ou brioche) recouvertes de confiture de fraise (pas de beurre)
Comme un prince à midi...
Je pense que nous
sommes nombreux à midi à céder à la tentation du tout fait facile
à acheter, peu sont ceux qui emmènent leur déjeuner (généralement
plus le lundi, les restes du week-end y étant pour quelque chose).
Donc à midi, je
mange ce que je trouve à proximité de mon emploi, sandwichs,
salades, pizza, plats cuisinés, Subway et Quick ou McDo le vendredi, un petit
restaurant de temps en temps. Comme vous pouvez le constater, mon
déjeuner ne me pose aucun état d'âme, je bois de l'eau pendant mon
repas ou un soda le vendredi (junk food oblige), je ne regrette pas
ce que je mange et je ne bois pas de soda avec édulcorant (le
cerveau carbure au sucre).
Comme un mendiant le soir...
J'ai commencé cette variation sur mon alimentation au mois de
février (saison froide), c'est peut être une des raisons qui m'ont
permis de perdre du poids rapidement et de façon pérenne loin de
toutes ces méthodes qui vous promettent 2 tailles de maillot en moins
pour les vacances au bord de la mer.
Mon diner est assez spartiate :
1 soupe en brique (30 cl)
Quelques noix (6 à 10)
« Qui dort dine »...
Intéressant comme proverbe, en effet, la nuit notre corps n'a pas
besoin d'un apport calorique aussi important que la journée, d'où
l'intérêt d'alléger le souper ce qui aura pour conséquence le
lendemain matin de nous mettre dans de parfaites dispositions pour
apprécier le petit déjeuner (Comme un Roi...)
Il m'arrive certains soirs de sortir et de profiter de plats plus
riches qu'une simple soupe, peu importe ! Pas de restrictions
les jours suivants je reprends mon rythme de croisière et mon poids
reste stable.
Pour ceux qui m'objecteront que c'est facile de se nourrir
correctement lorsqu'on est seul, j'opposerai le fait que je ne le
suis pas et que j'ai 2 enfants pour lesquels je prépare un repas
auquel je ne touche pas (interdiction de finir les assiettes).
Je ne mange pas de produits laitiers en dehors de ce que je trouve dans les plats préparés, j'adore le fromage mais ça devient rapidement incontrôlable, je ne mange pas de charcuterie et tant mieux pour moi ça limite le sel , je me répète, je ne bois pas de sodas avec édulcorants, mon cerveau à besoin de sucre, ça lui fait plaisir et enfin Je prends mes repas à heures régulières.
Je résume :
Mange comme
un roi le matin, comme un prince à midi et comme un mendiant le
soir.
Discipline
dans l'exécution des repas au niveau du contenu le soir et des horaires.
Maintenant, la question essentielle : A quoi cela me sert-il ?
Je n'en ai pas la moindre idée, peut-être juste prouver une théorie que je supposais vraie, mais je vais bien finir par y trouver un intérêt.